Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

смещение  во  времени

Салаты - в миг!

Увидел в одном ЖЖжурнале дивные стихи, посвящённые салатам...  Почему же они такими уж дивными показались? ведь таких стихов, может быть, и много в наше время... Но меня привлекла, помимо формы ("стих-рецепт"), и фамилия (псевдоним?) автора:  Шеломова.
И всё это,  пользуясь текстом одного из стихов,   -  "Безподобно, просто."
Простые вкусные салаты
Collapse )
  Фрэнки, это не только Еда!  и не Авиация!
Опознанный летающий объект

Невпроворот

  Сначала был Суэцкий канал, теперь Босфор...
А может быть, это такие тонкие намёки, что бутерброды надо делать поменьше размером, да и кушать более сдержанно?
Впрочем, тут ничего неможно поделать...  Похоже, это уже необратимо.

В огороде цветёт жакаранда,
Где-то в Киеве дядька живёт...
У него тесновата веранда  -
Из-за этого треснул живот,
В пасть не всунуть с икрой бутерброд,
И поэтому жись неприглядна... 
Но зато бузина уж цветёт!
Вустер

К поправкам животворящим

  Из "Записной книжки IV" А.П.Чехова:

- Доктор посоветовал купцу (из образованных) есть бульон и цыпленка. Купец отнесся иронически. Сначала съел обед с ботвиньей и с поросенком, потом, как бы вспомнив приказ д<окто>ра, велел [<1 нрзб.>] подать бульон и цыпленка — и это тоже сожрал, думая, что это очень смешно.

Источник: http://chehov-lit.ru/chehov/dnevniki/zapisnaya-knizhka-iv.htm
Филин

Ну и аппетит...

 ...нежовано летит!

- ...решил извлечь личную выгоду из проверки рыбных ресторанов «Ля Маре»: он насильно получил от владельца дисконтную карту со скидкой 50% и за время посещения заведений успел сэкономить более 3 млн рублей.

«В одном случае его скидка в ресторане составила 135 тысяч рублей. Все это — взятка в виде незаконных услуг имущественного характера», — сообщали в СК.


  То ли этот фигурант обладает необычайной прожорливостью, то ли цены в московских ресторанах этого профиля  -  просто бешеные: только за "один случай" скушать рыбных блюд на 270 тысяч рублей, чтобы получить скидку в 135 тысяч, по дисконтной карте в 50%, - это надо обладать какими-то сверхспособностями.  Если только не "в три горла" всё это затолкивать.  Может, действительно друзей угощал?
(Скорей всего, я просто не представляю, в полной мере, нынешних московских реалий... Замкадье тут у нас)

  Но недолго музыка играла.  Судя по общей сумме такой "экономии", фигурант пользовался услугами рыбных заведений такого пошиба не очень длительное время.  При средних размерах "разовой экономии" в 100 тысяч рублей   -  всего-то раз тридцать, а может, и меньше.  Если обедать на такую "халяву" каждый день, то можно управиться за месяц.  Если же человек православный, и "постится" таким образом дважды в неделю, то это всего лишь около 15 недель, - чуть меньше четырёх месяцев.
  А если владелец всей этой рыбной лавочки умел хорошо управляться с ценниками в том меню, которое подавалось такому дорогому гостю, то он вообще мог не только растягивать или сокращать сроки, как ему удобнее, но и мог своевременно оповещать об установленной закономерности других людей, тоже своих друзей,  -  чтобы те тоже понаблюдали бы за процессом поглощения еды в таких количествах, и порадовались бы за способного гражданина начальника.

   Граждане потребители!  тщательнее следите за своим весом, и не переедайте, особенно в постные, рыбные дни!
   Граждане владельцы рыбных ресторанов! повышайте гибкость цен в тех меню, которые вы предлагаете потребителям вашей продукции!
Гнуты по ноге

Критическое отношение к фантастике

  Читая старый, но очень хороший н-ф-рассказ Анатолия Петровича Мицкевича  (Днепров  -  это псевдоним), наткнулся на совершенно неправдоподобную ситуацию.

— А что касается ваших обязанностей, то вам прежде всего нужно распечатать ящик номер один и извлечь из него палатку, воду, консервы и инструмент, необходимый для вскрытия остальных ящиков.

Куклинг заговорил со мной так, как говорил на полигоне, когда меня с ним знакомили. Тогда он был в военной форме. Я тоже.

— Хорошо, — процедил я сквозь зубы и подошёл к ящику номер один. Большая палатка была установлена прямо здесь, на берегу, часа через два. В неё мы внесли лопату, лом, молоток, несколько отвёрток, зубило и другой слесарный инструмент. Здесь же мы разместили около сотни банок различных консервов и контейнеры с пресной водой.

Несмотря на своё начальственное положение, Куклинг работал как вол.

Collapse )
Сувенир

Обои таки не правы, или Высокое Искусство Гостеприимства

  Незалежная, когда она рвётся на международную арену, -  это просто песня.  (Слово "арена" как-то само написалось, потому что политобозреватели так уже...   короче, внушили, а почему у них такой цирковой лексикон  -  я не виноватый, я просто считаюсь с их штампами).

В общем, неплохо бы незалежним грамадянам хотя бы считаться с обычаями гостей.  А то может получиться конфуз на ровном месте.

  Вот никто же не видел, чтобы наш Президент,  -  или даже не наш, а вовсе даже американский, да какой угодно,  -  насильно заставлял дорогих гостей-израильцев отведать хлеба-соли (такого цирка я пока что не наблюдал,  но кто знает,   -  лиха беда начало, и возможно, что дальше дело пойдёт как-то веселее...  У нас же есть ещё порох в пороховницах,   -  одна "Маша-лучше-Сталина" прямо золотой резерв,  -  любо-дорого...).

Потому что у них же кашрут в том Израиле, и калачи для них должны быть кошерными, причём эта кошерность должна быть категорически видна!
т.е. заверена документально, в виде специальных, установленных и проверенных знаков на изделии.

 Странно в этой истории со "шматком хлiбу" то, что сам Президент Зеленский уж должен был все эти тонкости знать.
А вот поди ж ты,  -  проморгал.
  Может, это он специально такой задорный?  но в это как-то не очень верится.
Просто, может быть, воспитание у него было не в той консерватории, и поэтому он об этих кошерностях вообще "байдуже", как говорят в тех незалежних краях.

   Как бы то ни было,  в данном плачевном эпизоде вину за казус я бы распределил как можно равномерней,   -  чтоб никому не было обидно.
Или, другими словами,  -  чтобы никого не забыть наделить его собственной долей ответственности.  Ведь и гости могли внести заранее свои пожелания в "протокол", и принимающая сторона вполне могла вспомнить, что встречает очень специфических гостей, и не лезть со своим караваем в кошерный ряд.

   Вот что пишут знающие люди:
Collapse )
  Из личного опыта могу только вспомнить, что при общении с "особенными людьми" меня невольно охватывало ощущение, что я навещаю кого-то в больнице,  и начинаю особенно тщательно следить за тем, чтобы не навредить.  Хотя я отнюдь не врач, и какой с меня может быть спрос за возможный огрех.   
послание  начальнику

Продразвёрстка при Царе Николае II 1916 года

Оригинал взят у arctus в Продразвёрстка при Царе Николае II 1916 года

Продразверстка традиционно ассоциируется с первыми годами cоветской власти и чрезвычайными условиями Гражданской войны, однако в России она появилась еще при императорском правительстве задолго до большевиков.

Collapse )